Calories and Nutrients
Information

Pepper, banana, raw

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 27 kcal 1,4 %
Water 91,8 g 3,1 %
Fat 0,5 g 0,6 %
thereof Saturated Fats 0,04 g 0,2 %
Carbohydrate 5,4 g 2,0 %
thereof Dietary Fiber 3,4 g 13,6 %
thereof Sugars 2,0 g 2,2 %
Protein 1,7 g 3,3 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 17 mcg 2,1 %
Vitamin B-6 0,350 mg 17,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 82,7 mg 137,8 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,69 mg 6,9 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 13,0 mg 0,5 %
Calcium, Ca 14,0 mg 1,8 %
Magnesium, Mg 17,0 mg 5,7 %
Iron, Fe 0,5 mg 3,3 %
Phosphorus, P 32,0 mg 4,0 %
Zinc, Zn 0,3 mg 1,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 1,2 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 256,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.