Calories and Nutrients
Information

Onions, frozen, whole, unprepared

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 35 kcal 1,8 %
Water 90,2 g 3,0 %
Fat 0,1 g 0,1 %
thereof Saturated Fats 0,01 g 0,1 %
Carbohydrate 8,5 g 3,1 %
thereof Dietary Fiber 1,7 g 6,8 %
thereof Sugars 3,8 g 4,2 %
Protein 0,9 g 1,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 0,090 mg 4,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 8,0 mg 13,3 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,02 mg 0,2 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 10,0 mg 0,4 %
Calcium, Ca 36,0 mg 4,5 %
Magnesium, Mg 10,0 mg 3,3 %
Iron, Fe 0,5 mg 3,3 %
Phosphorus, P 23,0 mg 2,9 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,8 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,2 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 142,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.