Calories and Nutrients
Information

Mushrooms, portabella, grilled

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 29 kcal 1,5 %
Water 90,7 g 3,0 %
Fat 0,6 g 0,8 %
thereof Saturated Fats 0,07 g 0,4 %
thereof Trans Fats 0,00 g %
Carbohydrate 4,4 g 1,6 %
thereof Dietary Fiber 2,2 g 8,8 %
thereof Sugars 2,3 g 2,5 %
Protein 3,3 g 6,6 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 0,120 mg 6,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,3 mcg 6,0 %
Vitamin E 0,00 mg 0,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 11,0 mg 0,5 %
Calcium, Ca 3,0 mg 0,4 %
Magnesium, Mg 13,0 mg 4,3 %
Iron, Fe 0,4 mg 2,9 %
Phosphorus, P 135,0 mg 16,9 %
Zinc, Zn 0,7 mg 4,3 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,4 mg
Niacin 6,3 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 437,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.