Calories and Nutrients
Information

Carrots, frozen, unprepared

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 36 kcal 1,8 %
Water 90,0 g 3,0 %
Fat 0,5 g 0,7 %
thereof Saturated Fats 0,04 g 0,2 %
Carbohydrate 7,9 g 2,9 %
thereof Dietary Fiber 3,3 g 13,2 %
thereof Sugars 4,8 g 5,3 %
Protein 0,8 g 1,6 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 710 mcg 88,8 %
Vitamin B-6 0,090 mg 4,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 2,5 mg 4,2 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,57 mg 5,7 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 68,0 mg 2,8 %
Calcium, Ca 36,0 mg 4,5 %
Magnesium, Mg 12,0 mg 4,0 %
Iron, Fe 0,4 mg 3,1 %
Phosphorus, P 33,0 mg 4,1 %
Zinc, Zn 0,3 mg 2,2 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,5 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 235,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.