Calories and Nutrients
Information

Cabbage, napa, cooked

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 12 kcal 0,6 %
Water 96,3 g 3,2 %
Fat 0,2 g 0,2 %
Carbohydrate 2,2 g 0,8 %
Protein 1,1 g 2,2 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 13 mcg 1,6 %
Vitamin B-6 0,030 mg 1,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 3,2 mg 5,3 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 11,0 mg 0,5 %
Calcium, Ca 29,0 mg 3,6 %
Magnesium, Mg 8,0 mg 2,7 %
Iron, Fe 0,7 mg 5,3 %
Phosphorus, P 19,0 mg 2,4 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,9 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,5 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 87,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.