Calories and Nutrients
Information

Syrups, sorghum

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 290 kcal 14,5 %
Water 22,7 g 0,8 %
Fat 0,0 g %
thereof Saturated Fats 0,00 g %
Carbohydrate 74,9 g 27,7 %
thereof Dietary Fiber 0,0 g %
thereof Sugars 74,9 g 83,2 %
Protein 0,0 g %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 0,670 mg 33,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,00 mg 0,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 8,0 mg 0,3 %
Calcium, Ca 150,0 mg 18,8 %
Magnesium, Mg 100,0 mg 33,3 %
Iron, Fe 3,8 mg 27,1 %
Phosphorus, P 56,0 mg 7,0 %
Zinc, Zn 0,4 mg 2,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,2 mg
Niacin 0,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 1.000,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.