Calories and Nutrients
Information

Gooseberries, raw

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 44 kcal 2,2 %
Water 87,9 g 2,9 %
Fat 0,6 g 0,8 %
thereof Saturated Fats 0,03 g 0,2 %
Carbohydrate 10,2 g 3,8 %
thereof Dietary Fiber 4,3 g 17,2 %
Protein 0,9 g 1,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 15 mcg 1,9 %
Vitamin B-6 0,080 mg 4,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 27,7 mg 46,2 %
Vitamin E 0,37 mg 3,7 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 1,0 mg 0,0 %
Calcium, Ca 25,0 mg 3,1 %
Magnesium, Mg 10,0 mg 3,3 %
Iron, Fe 0,3 mg 2,2 %
Phosphorus, P 27,0 mg 3,4 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,8 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,3 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 198,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.