Calories and Nutrients
Information

Wheat bran, crude

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 216 kcal 10,8 %
Water 9,9 g 0,3 %
Fat 4,3 g 6,1 %
thereof Saturated Fats 0,63 g 3,2 %
Carbohydrate 64,5 g 23,9 %
thereof Dietary Fiber 42,8 g 171,2 %
thereof Sugars 0,4 g 0,5 %
Protein 15,6 g 31,1 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 1,300 mg 65,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 1,49 mg 14,9 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 2,0 mg 0,1 %
Calcium, Ca 73,0 mg 9,1 %
Magnesium, Mg 611,0 mg 203,7 %
Iron, Fe 10,6 mg 75,5 %
Phosphorus, P 1.013,0 mg 126,6 %
Zinc, Zn 7,3 mg 48,5 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,5 mg
Riboflavin 0,6 mg
Niacin 13,6 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 1.182,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.