Calories and Nutrients
Information

Rolls, french

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 277 kcal 13,9 %
Water 34,8 g 1,2 %
Fat 4,3 g 6,1 %
thereof Saturated Fats 0,96 g 4,8 %
Carbohydrate 50,2 g 18,6 %
thereof Dietary Fiber 3,2 g 12,8 %
thereof Sugars 0,3 g 0,3 %
Protein 8,6 g 17,2 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 0,030 mg 1,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,30 mg 3,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 507,0 mg 21,1 %
Calcium, Ca 91,0 mg 11,4 %
Magnesium, Mg 20,0 mg 6,7 %
Iron, Fe 2,7 mg 19,4 %
Phosphorus, P 84,0 mg 10,5 %
Zinc, Zn 0,9 mg 6,0 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,5 mg
Riboflavin 0,3 mg
Niacin 4,4 mg
Folic acid 80,0 mcg
Potassium, K 114,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.