Calories and Nutrients
Information

Tomatoes, red, ripe, raw

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 18 kcal 0,9 %
Water 94,5 g 3,2 %
Fat 0,2 g 0,3 %
thereof Saturated Fats 0,02 g 0,1 %
Carbohydrate 3,9 g 1,4 %
thereof Dietary Fiber 1,2 g 4,8 %
thereof Sugars 2,6 g 2,9 %
Protein 0,9 g 1,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 42 mcg 5,3 %
Vitamin B-6 0,080 mg 4,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 13,7 mg 22,8 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,54 mg 5,4 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 5,0 mg 0,2 %
Calcium, Ca 10,0 mg 1,3 %
Magnesium, Mg 11,0 mg 3,7 %
Iron, Fe 0,3 mg 1,9 %
Phosphorus, P 24,0 mg 3,0 %
Zinc, Zn 0,2 mg 1,1 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,6 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 237,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.