Calories and Nutrients
Information

Pickles, cucumber, sour

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 11 kcal 0,6 %
Water 94,1 g 3,1 %
Fat 0,2 g 0,3 %
thereof Saturated Fats 0,05 g 0,3 %
Carbohydrate 2,3 g 0,8 %
thereof Dietary Fiber 1,2 g 4,8 %
thereof Sugars 1,1 g 1,2 %
Protein 0,3 g 0,7 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 10 mcg 1,3 %
Vitamin B-6 0,009 mg 0,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 1,0 mg 1,7 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,09 mg 0,9 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 1.208,0 mg 50,3 %
Calcium, Ca 0,0 mg 0,0 %
Magnesium, Mg 4,0 mg 1,3 %
Iron, Fe 0,4 mg 2,9 %
Phosphorus, P 14,0 mg 1,8 %
Zinc, Zn 0,0 mg 0,1 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,0 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 23,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.