Calories and Nutrients
Information

Pickles, cucumber, dill or kosher dill

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 12 kcal 0,6 %
Water 94,3 g 3,1 %
Fat 0,1 g 0,2 %
thereof Saturated Fats 0,03 g 0,2 %
Carbohydrate 2,6 g 1,0 %
thereof Dietary Fiber 1,1 g 4,4 %
thereof Sugars 1,3 g 1,5 %
Protein 0,6 g 1,2 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 9 mcg 1,1 %
Vitamin B-6 0,020 mg 1,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 0,8 mg 1,3 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,09 mg 0,9 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 875,0 mg 36,5 %
Calcium, Ca 42,0 mg 5,3 %
Magnesium, Mg 7,0 mg 2,3 %
Iron, Fe 0,4 mg 2,6 %
Phosphorus, P 12,0 mg 1,5 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 92,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.