Calories and Nutrients
Information

Carrots, baby, raw

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 35 kcal 1,8 %
Water 90,4 g 3,0 %
Fat 0,1 g 0,2 %
thereof Saturated Fats 0,02 g 0,1 %
Carbohydrate 8,2 g 3,1 %
thereof Dietary Fiber 2,9 g 11,6 %
thereof Sugars 4,8 g 5,3 %
Protein 0,6 g 1,3 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 690 mcg 86,3 %
Vitamin B-6 0,100 mg 5,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 2,6 mg 4,3 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 78,0 mg 3,3 %
Calcium, Ca 32,0 mg 4,0 %
Magnesium, Mg 10,0 mg 3,3 %
Iron, Fe 0,9 mg 6,4 %
Phosphorus, P 28,0 mg 3,5 %
Zinc, Zn 0,2 mg 1,1 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,6 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 237,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.