Calories and Nutrients
Information

Soup, black bean, canned, prepared with equal volume water

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 46 kcal 2,3 %
Water 87,6 g 2,9 %
Fat 0,7 g 0,9 %
thereof Saturated Fats 0,17 g 0,9 %
thereof Trans Fats 0,00 g %
Carbohydrate 7,7 g 2,9 %
thereof Dietary Fiber 3,4 g 13,6 %
thereof Sugars 1,2 g 1,4 %
Protein 2,4 g 4,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 11 mcg 1,4 %
Vitamin B-6 0,030 mg 1,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 0,1 mg 0,2 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,18 mg 1,8 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 487,0 mg 20,3 %
Calcium, Ca 19,0 mg 2,4 %
Magnesium, Mg 17,0 mg 5,7 %
Iron, Fe 0,8 mg 5,4 %
Phosphorus, P 38,0 mg 4,8 %
Zinc, Zn 0,6 mg 3,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,2 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 125,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.