Calories and Nutrients
Information

Soup, beef broth or bouillon canned, ready-to-serve

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 7 kcal 0,4 %
Water 97,6 g 3,3 %
Fat 0,2 g 0,3 %
thereof Saturated Fats 0,11 g 0,6 %
Carbohydrate 0,0 g 0,0 %
thereof Dietary Fiber 0,0 g %
thereof Sugars 0,0 g %
Protein 1,1 g 2,3 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 0,010 mg 0,5 %
Vitamin B-12 0,07 mcg 7,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,00 mg 0,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 372,0 mg 15,5 %
Calcium, Ca 6,0 mg 0,8 %
Magnesium, Mg 2,0 mg 0,7 %
Iron, Fe 0,2 mg 1,2 %
Phosphorus, P 13,0 mg 1,6 %
Zinc, Zn 0,0 mg 0,0 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,8 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 54,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.