Calories and Nutrients
Information

Sapote, mamey, raw

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 124 kcal 6,2 %
Water 64,9 g 2,2 %
Fat 0,5 g 0,7 %
thereof Saturated Fats 0,16 g 0,8 %
thereof Trans Fats 0,00 g %
Carbohydrate 32,1 g 11,9 %
thereof Dietary Fiber 5,4 g 21,6 %
thereof Sugars 20,1 g 22,4 %
Protein 1,5 g 2,9 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 7 mcg 0,9 %
Vitamin B-6 0,720 mg 36,0 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 23,0 mg 38,3 %
Vitamin E 2,11 mg 21,1 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 7,0 mg 0,3 %
Calcium, Ca 18,0 mg 2,3 %
Magnesium, Mg 11,0 mg 3,7 %
Iron, Fe 0,8 mg 5,6 %
Phosphorus, P 26,0 mg 3,3 %
Zinc, Zn 0,2 mg 1,3 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 1,4 mg
Potassium, K 454,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.