Calories and Nutrients
Information

Apples, raw, without skin

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 48 kcal 2,4 %
Water 86,7 g 2,9 %
Fat 0,1 g 0,2 %
thereof Saturated Fats 0,02 g 0,1 %
Carbohydrate 12,8 g 4,7 %
thereof Dietary Fiber 1,3 g 5,2 %
thereof Sugars 10,1 g 11,2 %
Protein 0,3 g 0,5 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 2 mcg 0,3 %
Vitamin B-6 0,030 mg 1,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 4,0 mg 6,7 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,05 mg 0,5 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 0,0 mg 0,0 %
Calcium, Ca 5,0 mg 0,6 %
Magnesium, Mg 4,0 mg 1,3 %
Iron, Fe 0,1 mg 0,5 %
Phosphorus, P 11,0 mg 1,4 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,3 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 90,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.