Calories and Nutrients
Information

Salad dressing, coleslaw

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 390 kcal 19,5 %
Water 39,9 g 1,3 %
Fat 33,4 g 47,7 %
thereof Saturated Fats 4,90 g 24,5 %
Carbohydrate 23,8 g 8,8 %
thereof Dietary Fiber 0,1 g 0,4 %
thereof Sugars 20,1 g 22,3 %
Protein 0,9 g 1,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 17 mcg 2,1 %
Vitamin B-6 0,020 mg 1,0 %
Vitamin B-12 0,21 mcg 21,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,1 mcg 2,0 %
Vitamin E 3,08 mg 30,8 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 710,0 mg 29,6 %
Calcium, Ca 14,0 mg 1,8 %
Magnesium, Mg 2,0 mg 0,7 %
Iron, Fe 0,2 mg 1,4 %
Phosphorus, P 26,0 mg 3,3 %
Zinc, Zn 0,2 mg 1,2 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 26 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,0 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 9,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.