Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 83 kcal 4,2 %
Water 82,3 g 2,7 %
Fat 3,4 g 4,8 %
thereof Saturated Fats 2,10 g 10,5 %
Carbohydrate 10,3 g 3,8 %
thereof Dietary Fiber 0,8 g 3,2 %
thereof Sugars 9,5 g 10,6 %
Protein 3,2 g 6,3 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 27 mcg 3,4 %
Vitamin B-6 0,040 mg 2,0 %
Vitamin B-12 0,33 mcg 33,0 %
Vitamin C 0,9 mg 1,5 %
Vitamin D 1,3 mcg 26,0 %
Vitamin E 0,07 mg 0,7 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 60,0 mg 2,5 %
Calcium, Ca 112,0 mg 14,0 %
Magnesium, Mg 13,0 mg 4,3 %
Iron, Fe 0,2 mg 1,7 %
Phosphorus, P 101,0 mg 12,6 %
Zinc, Zn 0,4 mg 2,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 2 mg
Cholesterol 12 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,2 mg
Niacin 0,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 167,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.