Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 135 kcal 6,8 %
Water 72,7 g 2,4 %
Fat 5,6 g 8,0 %
thereof Saturated Fats 1,05 g 5,3 %
Carbohydrate 7,5 g 2,8 %
thereof Dietary Fiber 0,0 g %
thereof Sugars 7,5 g 8,3 %
Protein 13,1 g 26,2 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 21 mcg 2,6 %
Vitamin B-6 0,010 mg 0,5 %
Vitamin B-12 0,17 mcg 17,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 1,8 mcg 36,0 %
Vitamin E 0,84 mg 8,4 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 162,0 mg 6,8 %
Calcium, Ca 17,0 mg 2,1 %
Magnesium, Mg 10,0 mg 3,3 %
Iron, Fe 0,2 mg 1,6 %
Phosphorus, P 30,0 mg 3,8 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,9 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 277 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,3 mg
Niacin 0,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 147,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.