Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 52 kcal 2,6 %
Water 87,6 g 2,9 %
Fat 0,2 g 0,2 %
thereof Saturated Fats 0,00 g %
Carbohydrate 0,7 g 0,3 %
thereof Dietary Fiber 0,0 g %
thereof Sugars 0,7 g 0,8 %
Protein 10,9 g 21,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 0 mcg 0,0 %
Vitamin B-6 0,005 mg 0,3 %
Vitamin B-12 0,09 mcg 9,0 %
Vitamin C 0,0 mg 0,0 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,00 mg 0,0 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 166,0 mg 6,9 %
Calcium, Ca 7,0 mg 0,9 %
Magnesium, Mg 11,0 mg 3,7 %
Iron, Fe 0,1 mg 0,6 %
Phosphorus, P 15,0 mg 1,9 %
Zinc, Zn 0,0 mg 0,2 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,4 mg
Niacin 0,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 163,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.