Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 24 kcal 1,2 %
Water 92,5 g 3,1 %
Fat 0,1 g 0,1 %
thereof Saturated Fats 0,02 g 0,1 %
Carbohydrate 5,8 g 2,1 %
thereof Dietary Fiber 1,9 g 7,6 %
thereof Sugars 1,1 g 1,2 %
Protein 1,2 g 2,4 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 24 mcg 3,0 %
Vitamin B-6 0,030 mg 1,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 8,4 mg 14,0 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,32 mg 3,2 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 5,0 mg 0,2 %
Calcium, Ca 65,0 mg 8,1 %
Magnesium, Mg 22,0 mg 7,3 %
Iron, Fe 1,1 mg 7,7 %
Phosphorus, P 19,0 mg 2,4 %
Zinc, Zn 0,2 mg 1,3 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 0 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 0,3 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 128,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.