Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 99 kcal 5,0 %
Water 76,5 g 2,6 %
Fat 2,2 g 3,1 %
thereof Saturated Fats 0,96 g 4,8 %
Carbohydrate 16,3 g 6,0 %
thereof Dietary Fiber 0,1 g 0,4 %
thereof Sugars 0,6 g 0,7 %
Protein 3,6 g 7,2 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 51 mcg 6,4 %
Vitamin B-6 0,090 mg 4,5 %
Vitamin B-12 0,05 mcg 5,0 %
Vitamin C 0,1 mg 0,2 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,42 mg 4,2 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 282,0 mg 11,8 %
Calcium, Ca 54,0 mg 6,8 %
Magnesium, Mg 7,0 mg 2,3 %
Iron, Fe 0,8 mg 5,7 %
Phosphorus, P 56,0 mg 7,0 %
Zinc, Zn 0,4 mg 2,3 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 7 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 1,7 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 32,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.