Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 76 kcal 3,8 %
Water 81,5 g 2,7 %
Fat 0,8 g 1,1 %
thereof Saturated Fats 0,51 g 2,6 %
Carbohydrate 14,7 g 5,4 %
thereof Dietary Fiber 0,4 g 1,6 %
thereof Sugars 10,8 g 12,0 %
Protein 2,4 g 4,8 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 5 mcg 0,6 %
Vitamin B-6 0,050 mg 2,5 %
Vitamin B-12 0,43 mcg 43,0 %
Vitamin C 33,9 mg 56,5 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,03 mg 0,3 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 36,0 mg 1,5 %
Calcium, Ca 81,0 mg 10,1 %
Magnesium, Mg 10,0 mg 3,3 %
Iron, Fe 0,2 mg 1,4 %
Phosphorus, P 60,0 mg 7,5 %
Zinc, Zn 0,1 mg 0,9 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 3 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 0,2 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 137,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.