Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 60 kcal 3,0 %
Water 86,3 g 2,9 %
Fat 1,6 g 2,3 %
thereof Saturated Fats 0,50 g 2,5 %
Carbohydrate 7,5 g 2,8 %
thereof Dietary Fiber 0,8 g 3,2 %
thereof Sugars 0,7 g 0,7 %
Protein 3,8 g 7,6 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 113 mcg 14,1 %
Vitamin B-6 0,130 mg 6,5 %
Vitamin B-12 0,10 mcg 10,0 %
Vitamin C 0,3 mg 0,5 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,15 mg 1,5 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 276,0 mg 11,5 %
Calcium, Ca 11,0 mg 1,4 %
Magnesium, Mg 14,0 mg 4,7 %
Iron, Fe 0,4 mg 2,9 %
Phosphorus, P 63,0 mg 7,9 %
Zinc, Zn 0,6 mg 4,1 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 7 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 2,1 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 107,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.