Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 60 kcal 3,0 %
Water 87,3 g 2,9 %
Fat 2,1 g 3,0 %
thereof Saturated Fats 1,23 g 6,2 %
Carbohydrate 8,4 g 3,1 %
thereof Dietary Fiber 1,5 g 6,0 %
thereof Sugars 1,2 g 1,3 %
Protein 1,7 g 3,4 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 41 mcg 5,1 %
Vitamin B-6 0,110 mg 5,5 %
Vitamin B-12 0,00 mcg 0,0 %
Vitamin C 2,9 mg 4,8 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,23 mg 2,3 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 11,0 mg 0,5 %
Calcium, Ca 14,0 mg 1,8 %
Magnesium, Mg 24,0 mg 8,0 %
Iron, Fe 0,5 mg 3,6 %
Phosphorus, P 50,0 mg 6,3 %
Zinc, Zn 0,4 mg 2,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 5 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 0,6 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 133,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.