Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 61 kcal 3,1 %
Water 86,3 g 2,9 %
Fat 1,5 g 2,1 %
thereof Saturated Fats 0,48 g 2,4 %
Carbohydrate 9,5 g 3,5 %
thereof Dietary Fiber 1,2 g 4,8 %
thereof Sugars 2,1 g 2,3 %
Protein 2,4 g 4,7 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 44 mcg 5,5 %
Vitamin B-6 0,050 mg 2,5 %
Vitamin B-12 0,15 mcg 15,0 %
Vitamin C 0,3 mg 0,5 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 2,62 mg 26,2 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 38,0 mg 1,6 %
Calcium, Ca 17,0 mg 2,1 %
Magnesium, Mg 12,0 mg 4,0 %
Iron, Fe 0,5 mg 3,3 %
Phosphorus, P 39,0 mg 4,9 %
Zinc, Zn 0,5 mg 3,6 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 7 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,0 mg
Niacin 0,7 mg
Folic acid 4,0 mcg
Potassium, K 112,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.