Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 61 kcal 3,1 %
Water 86,5 g 2,9 %
Fat 2,0 g 2,9 %
thereof Saturated Fats 1,17 g 5,9 %
Carbohydrate 8,2 g 3,0 %
thereof Dietary Fiber 0,3 g 1,2 %
thereof Sugars 1,3 g 1,5 %
Protein 2,6 g 5,2 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 30 mcg 3,8 %
Vitamin B-6 0,010 mg 0,5 %
Vitamin B-12 0,03 mcg 3,0 %
Vitamin C 1,3 mg 2,2 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,03 mg 0,3 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 266,0 mg 11,1 %
Calcium, Ca 51,0 mg 6,4 %
Magnesium, Mg 7,0 mg 2,3 %
Iron, Fe 0,3 mg 2,1 %
Phosphorus, P 59,0 mg 7,4 %
Zinc, Zn 0,3 mg 2,1 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 6 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,1 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 0,5 mg
Folic acid 10,0 mcg
Potassium, K 44,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.