Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 66 kcal 3,3 %
Water 85,3 g 2,8 %
Fat 1,7 g 2,4 %
thereof Saturated Fats 0,46 g 2,3 %
Carbohydrate 8,9 g 3,3 %
thereof Dietary Fiber 0,6 g 2,4 %
thereof Sugars 0,8 g 0,9 %
Protein 3,8 g 7,6 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 98 mcg 12,3 %
Vitamin B-6 0,060 mg 3,0 %
Vitamin B-12 0,14 mcg 14,0 %
Vitamin C 1,7 mg 2,8 %
Vitamin D 0,0 mcg 0,0 %
Vitamin E 0,19 mg 1,9 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 235,0 mg 9,8 %
Calcium, Ca 11,0 mg 1,4 %
Magnesium, Mg 10,0 mg 3,3 %
Iron, Fe 0,4 mg 2,9 %
Phosphorus, P 42,0 mg 5,3 %
Zinc, Zn 0,4 mg 2,7 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 28 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,0 mg
Riboflavin 0,1 mg
Niacin 1,2 mg
Folic acid 4,0 mcg
Potassium, K 95,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.