Calories and Nutrients
Information

Nutrition Facts

Average Values Per 100 g Daily Value
Calories 86 kcal 4,3 %
Water 81,8 g 2,7 %
Fat 3,3 g 4,7 %
thereof Saturated Fats 1,79 g 9,0 %
Carbohydrate 10,5 g 3,9 %
thereof Dietary Fiber 0,1 g 0,4 %
thereof Sugars 6,1 g 6,8 %
Protein 3,6 g 7,1 %

Vitamins

Average Values Per 100 g Daily Value
Vitamin A 43 mcg 5,4 %
Vitamin B-6 0,080 mg 4,0 %
Vitamin B-12 0,43 mcg 43,0 %
Vitamin C 0,2 mg 0,3 %
Vitamin D 1,2 mcg 24,0 %
Vitamin E 0,09 mg 0,9 %

Minerals

Average Values Per 100 g Daily Value
Sodium (Salt) 47,0 mg 2,0 %
Calcium, Ca 156,0 mg 19,5 %
Magnesium, Mg 20,0 mg 6,7 %
Iron, Fe 3,6 mg 25,9 %
Phosphorus, P 109,0 mg 13,6 %
Zinc, Zn 0,5 mg 3,1 %

Health threats

Average Values Per 100 g
Alcohol, ethyl 0,0 g
Caffeine 0 mg
Cholesterol 10 mg

Other elements

Average Values Per 100 g
Thiamin 0,7 mg
Riboflavin 0,4 mg
Niacin 1,8 mg
Folic acid 0,0 mcg
Potassium, K 180,0 mg

Source: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2010. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 23.